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4月 2018

4月25日 有楽町のオルタナティブシアターで開催されたNEXT AGRI CONFERENCEのパネルディスカッションにパネラーとして登壇しました。 ーーーー ◆パネルディスカッション テーマ「日本の未来の産業・社会を担う“農業”の在り方について考える」 コーディネーター:株式会社日本総合研究所 三輪泰史氏 パネリスト: ・株式会社NKBマルシェ事業局 統括 取締役 寺田裕史氏 ・パナソニック株式会社 アプライアンス社 新規事業開発部部長 桶田岳見氏 ・有限会社貫井園 取締役 貫井香織氏 ・株式会社れんこん三兄弟 代表取締役 宮本貴夫氏    

注:今シーズンの生シイタケ レストラン向け出荷はほぼ終了しています ◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、買えるお店はコチラ↓(3月15日更新): フロリレージュ[外苑前:フレンチ] http://www.aoyama-florilege.jp/ 銀座しのはら[銀座:和食] Ode [広尾:フレンチ] http://restaurant-ode.com/ Anis [初台:フレンチ] http://restaurant-anis.jp/ kabi [目黒] http://kabi.tokyo/ 清壽 [築地:天ぷら] 天兼 [新宿:天ぷら] 龍圓 [浅草:中華] 京都鴨そば専門店 浹 [三越前:そば] https://www.kamosoba-amane.com/ 【NEW!】東麻布トライリウム [東麻布:焼肉] オオノ [川越:鉄板懐石] http://www.koedokurobuta.com/ 囲坊主 [埼玉県川越市:炭火焼] http://www.ibozu.net/ 手打ち蕎麦 ぐらの [埼玉県ふじみ野市:蕎麦] 蕎麦菊谷[巣鴨:蕎麦] クロワサンス[岡山:フレンチ] http://www.croissance.jp/ 【香港】 【NEW!】WA Theater Restaurant http://www.wa-theater.hk/restaurant/