10月 2012

2012年10月20日〜24日まで、パリ国際食品見本市（SIAL）2012に出展しました

2012年10月13日（土）　10時～14時　アークヒルズ　ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/13日も生椎茸は生産量が少なく、早々に売り切れてしまいました。

2012年10月6日（土）　10時～14時　アークヒルズ　ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/ 今年は９月の気温が高く、雨も少ない為、１０月に入っても収穫量の少ない状態が続いています。６日のマルシェも、生椎茸の販売量が少なく、午前中の早い段階で売り切れてしまいました。

大宮ソニックシティの中にある埼玉県産の特産品を販売する『そぴあ』にて、貫井園の原木椎茸を使った加工品の販売がスタートしました。現在、取り扱っているのは、『きのここあ』『きのこハーブソルト』『薬膳ミックス（サムゲタン）』『薬膳ミックス（バクテー）』『しいたけ粉』の5種類です。埼玉県物産観光館 「そぴあ」営業時間　午前10時～午後5時定休日　　日曜日・祝日（年末年始）所在地　　〒330-8669 さいたま市大宮区桜木町1-7-5ソニックシティビル地下１階電話　048-647-4108ＦＡＸ　048-647-4109

2012年9月8日（土）　10時～14時　アークヒルズ　ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/ 8日は夕方から雨予報のはずが朝からザっと降るお天気。その分、お昼前には止んでやや暑いお天気となりました。眩しい位の日差しでしたが、ビアガーデンなども賑わい、テラスでお食事される方がたくさんいらっしゃいました。この日もまだ原木生椎茸は量が少なく、開始１時間ほどで売り切れてしまいました。大袋の干し椎茸やスライス干し椎茸も人気で、温かい秋メニューが増えてきているのだなと感じました。お越しいただいた皆様、ありがとうございました。

2012年9月1日（土）　10時～14時　アークヒルズ　ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/秋の初回のマルシェでした。午前中、ザッと夕立のような雨が降り、8月と比べてやや過ごしやすい一日でした。月が変わって急に秋めいたようです。生しいたけの生産量が少ない為、開店してすぐ生しいたけは完売。久しぶりにお会いするお客さまも多く、ゆっくりとお話することができました。お買い上げ頂いた皆様、ありがとうございました。

8月5日（日）　銀座ラール・エ・ラ・マニエールにて、 被災地支援団体 aoSORAnt （前「美味しい食べもの届け隊」）の チャリティーディナーが開催され、 食材としてお野菜を提供いたしました。 http://www.facebook.com/aoSORAnt

2012年4月15日（日）　11時～17時　二子玉川　玉川高島屋　グリーンマーケットに出店しましたhttp://www.tamagawa-sc.com/home.html

2012年4月14日（土）　10時～14時　アークヒルズ　ヒルズマルシェに出店しましたhttp://www.arkhills.com/marche/寒い雨の中お越しくださった皆様、ありがとうございました。もうすぐ椎茸の美味しい時期が終わりを迎える為、ヒルズマルシェへの出店は秋までお休みの予定