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シイタケ🍄ナイト 開催しました。 JR新大久保駅直上(!)に3月末オープンしたキムチ・ドリアン・カルダモン,,, でポップアップ出店する『レストランモリウミアス』を1日ジャックして、"シイタケ🍄ナイト"を開催します。 カウンター席あり、テーブル席ありのフードコート的気軽な空間で、スペイン料理を得意とする松永シェフにシイタケ料理を盛り沢山作ってもらいます✨ なかなかお会いできてない方々や、フラっと立ち寄ってくれる方々と、 ゆる〜く楽しく美味しいもの食べたいな!って思ってるので、是非ぜひ遊びにきて頂けたら嬉しいです。 日程:4月16日(金) 16時〜21時 会場: キムチ ドリアン カルダモン,,,    JR新大久保駅の真上にオープンしたフードラボ ・レストランモリウミアスのポップアップ期間は4/4〜3週間ですが、 シイタケ🍄ナイト(私がキムチ…にいる日)は4/16だけです シイタケ🍄ナイト以外の日も、シイタケ料理は食べられるカモ。 ・事前予約は必要ありません。 お好きな時間にフラっとお越しください。 メニュー 雄勝の海の幸と一緒にお楽しみください🐡 ○しいたけの冷たいスープ ○銀鮭としいたけのスペインオムレツ ○鹿レバーとしいたけのムース つぶ貝としいたけのクリームコロッケ ○牡蠣としいたけのアヒージョ ○牛肉としいたけの赤ワイン煮込み ○穴子としいたけのパエリア etc

  貫井園のシイタケが 今!食べられるお店更新しました。 関西の皆さん、大阪の中之島フジマル醸造所に送ってます🍄 写真のスープは広尾Odeの"ちりめんキャベツ 椎茸"の一皿。椎茸はブリオッシュの中に隠れててちぎってスープたっぷりつけて食べると椎茸のめっちゃ芳ばしい香りが口の中に広がるといういつまでも食べていられそうなお料理でした✨ ◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、コチラ↓(3月9日更新) new! 島之内フジマル醸造所 [大阪:ワイン食堂] https://www.papilles.net/shop_restaurants/ new! ビストロシンバ [新富町:ビストロ] http://bistrosimba.jp/ クロワサンス [岡山県:フレンチ] http://www.croissance.jp/ Ode [広尾:フレンチ] https://restaurant-ode.com/ Florilege [外苑前:フレンチ] https://www.aoyama-florilege.jp/ L'aube [赤羽橋:フレンチ] https://www.restaurant-laube.com/ 天ぷら 山の上 本店 天ぷら 山の上 GinzaSix店 天ぷら 山の上 六本木ミッドタウン https://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/tenpura/ 天冨良いわ井 [銀座:天ぷら] http://tempura-iwai.com/jp/index.html 清壽 [築地:天ぷら] ラ・ボンヌターブル/LA BONNE TABLE [三越前:フレンチ] http://labonnetable.jp/ デンクシフロリ [表参道:串] https://denkushiflori.com/ 清澄白河フジマル醸造所 [清澄白河:イタリアン] https://www.papilles.net/ リナシメント [目黒:イタリアン] http://rinascimento.tokyo ぽつらぽつら [渋谷:和食] http://www.poturapotura.com/ 逢坂 [新橋:天ぷら] https://ggup400.gorp.jp/ ウェロニカ ペルシカ [入間市:フレンチ] http://www.veronicapersica.com/ 囲坊主 [埼玉県川越市:炭火焼] http://www.ibozu.net/ 天兼 [新宿:天ぷら] ぐらの [埼玉県ふじみ野:天ぷら] http://www.sobagura.com/ 手打ちうどん さかもと [東京都羽村市: うどん] https://udon-noodle-shop-297.business.site/ 満留加 [蕎麦] ※タイミングによっては欠品している場合もあります。 ランチ・ディナーのメニュー違いなどもありますので、 詳細は各店にお問合せください

◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、コチラ↓(2月7日更新) デンクシフロリ [表参道:串] https://denkushiflori.com/ Florilege [外苑前:フレンチ] https://www.aoyama-florilege.jp/ L'aube [赤羽橋:フレンチ] https://www.restaurant-laube.com/ La Paix [三越前:フレンチ] http://lapaix-m.jp/ 天ぷら 山の上 本店 天ぷら 山の上 GinzaSix店 天ぷら 山の上 六本木ミッドタウン https://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/tenpura/ 天冨良いわ井 [銀座:天ぷら] http://tempura-iwai.com/jp/index.html リナシメント [目黒:イタリアン] http://rinascimento.tokyo 清壽 [築地:天ぷら] ラ・ボンヌターブル/LA BONNE TABLE [三越前:フレンチ] http://labonnetable.jp/ Ode [広尾:フレンチ] https://restaurant-ode.com/ Alternative [六本木:フレンチ] http://alternative-tokyo.com/ 清澄白河フジマル醸造所 [清澄白河:イタリアン] https://www.papilles.net/ ぽつらぽつら [渋谷:和食] http://www.poturapotura.com/ 逢坂 [新橋:天ぷら] https://ggup400.gorp.jp/ 囲坊主 [埼玉県川越市:炭火焼] http://www.ibozu.net/ 天兼 [新宿:天ぷら] ぐらの [埼玉県ふじみ野:天ぷら] http://www.sobagura.com/ 手打ちうどん さかもと [東京都羽村市: うどん] https://udon-noodle-shop-297.business.site/ 満留加 [蕎麦] ※タイミングによっては欠品している場合もあります。 ランチ・ディナーのメニュー違いなどもありますので、 詳細は各店にお問合せください

新年スタートのタイミングで沢山のお店からシイタケのご注文頂いています。ありがとうございます。緊急事態宣言が出される中ではありますが、レストラン選びに迷ったら↓ココを覗いて検討頂けたら嬉しいです。 ◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、コチラ↓(1月6日更新) Florilege [外苑前:フレンチ] https://www.aoyama-florilege.jp/ La paix [三越前:フレンチ] http://lapaix-m.jp/ 天ぷら 山の上 本店 天ぷら 山の上 GinzaSix店 天ぷら 山の上 六本木ミッドタウン https://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/tenpura/ 天冨良いわ井 [銀座:天ぷら] http://tempura-iwai.com/jp/index.html リナシメント [目黒:イタリアン] http://rinascimento.tokyo 清壽 [築地:天ぷら] ラ・ボンヌターブル/LA BONNE TABLE [三越前:フレンチ] http://labonnetable.jp/ Ode [広尾:フレンチ] https://restaurant-ode.com/ Alternative [六本木:フレンチ] http://alternative-tokyo.com/ 清澄白河フジマル醸造所 [清澄白河:イタリアン] https://www.papilles.net/ ぽつらぽつら [渋谷:和食] http://www.poturapotura.com/ 逢坂 [新橋:天ぷら] https://ggup400.gorp.jp/ 囲坊主 [埼玉県川越市:炭火焼] http://www.ibozu.net/ ぐらの [埼玉県ふじみ野:天ぷら] http://www.sobagura.com/ ※タイミングによっては欠品している場合もあります。 ランチ・ディナーのメニュー違いなどもありますので、 詳細は各店にお問合せください ※写真は年始営業中に使って頂いてたRyuzuさんのシイタケの一皿