2012年10月6日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しました。
2012年10月6日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/ 今年は9月の気温が高く、雨も少ない為、10月に入っても収穫量の少ない状態が続いています。6日のマルシェも、生椎茸の販売量が少なく、午前中の早い段階で売り切れてしまいました。
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2012年10月6日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/ 今年は9月の気温が高く、雨も少ない為、10月に入っても収穫量の少ない状態が続いています。6日のマルシェも、生椎茸の販売量が少なく、午前中の早い段階で売り切れてしまいました。
Read More大宮ソニックシティの中にある埼玉県産の特産品を販売する『そぴあ』にて、貫井園の原木椎茸を使った加工品の販売がスタートしました。現在、取り扱っているのは、『きのここあ』『きのこハーブソルト』『薬膳ミックス(サムゲタン)』『薬膳ミックス(バクテー)』『しいたけ粉』の5種類です。埼玉県物産観光館 「そぴあ」営業時間 午前10時~午後5時定休日 日曜日・祝日(年末年始)所在地 〒330-8669 さいたま市大宮区桜木町1-7-5ソニックシティビル地下1階電話 048-647-4108FAX 048-647-4109
Read More2012年9月8日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/ 8日は夕方から雨予報のはずが朝からザっと降るお天気。その分、お昼前には止んでやや暑いお天気となりました。眩しい位の日差しでしたが、ビアガーデンなども賑わい、テラスでお食事される方がたくさんいらっしゃいました。この日もまだ原木生椎茸は量が少なく、開始1時間ほどで売り切れてしまいました。大袋の干し椎茸やスライス干し椎茸も人気で、温かい秋メニューが増えてきているのだなと感じました。お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
Read More2012年9月1日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しました。http://www.arkhills.com/marche/秋の初回のマルシェでした。午前中、ザッと夕立のような雨が降り、8月と比べてやや過ごしやすい一日でした。月が変わって急に秋めいたようです。生しいたけの生産量が少ない為、開店してすぐ生しいたけは完売。久しぶりにお会いするお客さまも多く、ゆっくりとお話することができました。お買い上げ頂いた皆様、ありがとうございました。
Read More8月5日(日) 銀座ラール・エ・ラ・マニエールにて、 被災地支援団体 aoSORAnt (前「美味しい食べもの届け隊」)の チャリティーディナーが開催され、 食材としてお野菜を提供いたしました。 http://www.facebook.com/aoSORAnt
Read More2012年4月16日発売 日経ビジネス[特集 旗手たちのアリア]養豚業の未来を変える男 みやじ豚社長 宮治勇輔の中で、貫井香織のヒルズマルシェ出店の様子が取り上げられましたhttp://business.nikkeibp.co.jp/article/NBD/20120406/230712/?ST=pc
Read More2012年4月15日(日) 11時~17時 二子玉川 玉川高島屋 グリーンマーケットに出店しましたhttp://www.tamagawa-sc.com/home.html
Read More2012年4月14日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しましたhttp://www.arkhills.com/marche/寒い雨の中お越しくださった皆様、ありがとうございました。もうすぐ椎茸の美味しい時期が終わりを迎える為、ヒルズマルシェへの出店は秋までお休みの予定
Read More2012年4月7日(土) 10時~14時 アークヒルズ ヒルズマルシェに出店しましたhttp://www.arkhills.com/marche/気持ちの良いお天気で、アークヒルズの桜も満開!たくさんのお客様にお越し頂き、賑やかなマルシェになりました。終盤にさしかかった春子も、まだ大きめ・肉厚めのものがあり、通常の原木椎茸に加え、春子の販売も実施しました。ご来場頂いた皆様、ありがとうございました。
Read Moreアークヒルズで桜まつりが開催され、毎週土曜日に開催されるヒルズマルシェも桜まつりスペシャルとして3日間OPEN!貫井園も3日間出店しました。3/30(Fri) 11:00-14:003/31(Sat) 10:00-17:004/1(Sun) 10:00-17:00http://www.arkhills.com/2012/03/2012.html30日は、ヒルズマルシェ始まって以来初の平日開催。強風にも関わらず、周辺オフィスの方々などが集まって下さり、屋台には行列ができていました。貫井園にも、普段なかなかお越し頂けない方に来て頂き、賑わいました。31日は、前日から『強風の為、途中中止にするかもしれません』と言われていたのですが、午後13時過ぎに本当に中止になりました。その後は、更に雨風がひどくなり、危険な状況だったので止むを得ない判断だったと思います。当日、途中での中止決定だった為、その後お越し頂いたお客様には大変申し訳ございませんでした。1日は、前日の嵐とは打って変って快晴に。やや風は強いものの、ポカポカした陽気で桜の開花も一気に進みました。サントリーホールの1日解放デイでもあり、本当にたくさんの方にお越し頂きました。原木生しいたけの他、試飲・試食した薬膳スープときのこ塩も完売となりました。ありがとうございました。
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