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11月 2019

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◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、コチラ↓（11月26日更新） 南禅寺瓢亭日比谷店［日比谷：懐石］ http://hyotei.co.jp/tokyo/ 天ぷら山の上Ginza ［銀座:天ぷら］ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/ginza/ ※11/30〜 ポンドールイノ［三越前:フレンチ］ http://www.pontdorinno.com/ ワインバーオネスト［四谷三丁目:オネスト］ https://www.facebook.com/winebar.honest/ うつらうつら［渋谷:日本料理］ https://m.facebook.com/utsurautsura/?locale2=ja_JP 清壽［築地:天ぷら］ Restaurant L'aube ［赤羽橋:フレンチ］ https://www.restaurant-laube.com/ Anis ［初台:フレンチ］ http://restaurant-anis.jp/ カロッツァ［新宿:イタリアン］ http://carrozza-hp.com/company.html シシリヤ［横浜関内:ピッツァ］ http://www.sisiliya.com/ リナシメント　[目黒：イタリアン] http://rinascimento.tokyo/ Ode ［広尾:フレンチ］ http://restaurant-ode.com/ ミレジム　[玉川学園：フレンチ] https://www.lesmillesimes.jp/ 京都鴨そば専門店　浹　[三越前：そば] https://www.kamosoba-amane.com/ Fattoria S ［和光:イタリアン］ https://fattoria-s.jimdo.com/?mobile=1 囲坊主［埼玉県川越市:炭火焼］ http://www.ibozu.net/ ウェロニカペルシカ［入間市：フレンチ］ http://www.veronicapersica.com/ 天兼[新宿：天ぷら] ぐらの[埼玉県ふじみ野：天ぷら] http://www.sobagura.com/ そば処満留賀　[川口市：蕎麦] クロワサンス［岡山県:フレンチ］ http://www.croissance.jp/ ※タイミングによっては欠品している場合もあります。 ランチ・ディナーのメニュー違いなどもありますので、 詳細は各店にお問合せください

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［12月7日（土） 清澄白河 ヒュッグリ市 で カフェします］ https://www.facebook.com/events/413370442935970/?event_time_id=413370446269303?ti=icl --------------- 「ヒュッグリ市」（ひゅっぐりいち）は、クラフトブランドが集うヒュッゲなマーケット。 今回は「ホリデーの準備」をテーマに、12月7・8日(土・日)に清澄白河のフレミングハウスで開催します。 年末年始のゆったりとした時間をつくるものが揃います。 HYGGE（ヒュッゲ）はデンマーク語で、居心地のいい時間、いい場のことを指します。HYGGELIG（ヒュッグリ）はその形容詞で、心地よい、やすらぐ、ほっこりするに近い意味です。 たとえば、家族のゆったりとした団欒、または１人で読書や編み物をする時間。デンマークでは、暮らしの価値観の最上位に近いところにこの感覚があります。わたしたち日本人にも近い所があって、古くはコタツや縁側で過ごす感覚が似ているといえます。 大切なのは誰と過ごすか、何をするか、そして心地いい空間があるか。ヒュッグリ市では、マーケットの場がヒュッグリであることと、そういう時間や場を誰かともちたくなるようなものを揃えました。その場にあるだけで、なんだかいい気分になることを目指してつくったものは、きっといい場をもつきっかけになるはず。ゆったりした時間を過ごしたいどなたかと、またはそういう人のことを思い浮かべながらおこし下さい。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 日時：12月7日(土) 11:00〜17:00  　　  12月8日(日) 11:00〜17:00 ※貫井園の出店は7日のみ   場所：〒135-0022 東京都江東区三好2-6-10　The Fleming House （東京メトロ半蔵門線/都営大江戸線「清澄白河」駅より徒歩6分） 主催：株式会社バウム 協力：株式会社WAT 入場：無料 ▶公式サイト：http://hygmkt.com/ ▶instagram：https://www.instagram.com/baumltd/ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

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秋が深まってきて、生シイタケの出荷先も少しずつ増えてきました。 レストラン出荷先を更新します。 ◆貫井園の原木しいたけが今、食べられるお店、コチラ↓（11月6日更新） 清壽 ［築地:天ぷら］ Restaurant L'aube ［赤羽橋:フレンチ］ https://www.restaurant-laube.com/ Anis ［初台:フレンチ］ http://restaurant-anis.jp/ カロッツァ ［新宿:イタリアン］ http://carrozza-hp.com/company.html クロワサンス ［岡山県:フレンチ］ http://www.croissance.jp/ シシリヤ ［横浜 関内:ピッツァ］ http://www.sisiliya.com/ リナシメント　[目黒：イタリアン] http://rinascimento.tokyo/ Ode ［広尾:フレンチ］ http://restaurant-ode.com/ ミレジム　[玉川学園：フレンチ] https://www.lesmillesimes.jp/ 京都鴨そば専門店　浹　[三越前：そば] https://www.kamosoba-amane.com/ 囲坊主 ［埼玉県川越市:炭火焼］ http://www.ibozu.net/ ウェロニカ ペルシカ ［入間市：フレンチ］ http://www.veronicapersica.com/ 天兼 [新宿：天ぷら] ぐらの [埼玉県ふじみ野：天ぷら] http://www.sobagura.com/ そば処 満留賀　[川口市：蕎麦] ※タイミングによっては欠品している場合もあります。 ランチ・ディナーのメニュー違いなどもありますので、 詳細は各店にお問合せください