第2回おもてなし茶会
第2回おもてなし茶会に貫井園も出展します
【開催趣旨】
昨今、各生産地が地域ブランド化を目指し、盛り上がりを見せる日本茶業界。抹茶製品の販売拡大や、繊細な味わいの違いを楽しめる煎茶の海外進出など、今や日本茶の市場は右肩上がりと言えます。
本イベントでは、日本三大銘茶に数えられる狭山茶(埼玉県)の魅力や可能性を多くの飲食業関係者、食品加工業関係者の皆様と共有させて頂きたいと思います。
実際の生産者と直接話せる機会も設けておりますので、是非ご参加ください。
【日時・場所】
日時:1月 24 日(木)15:30~17:30(受付開始は 15:10 より)
場所:ル コンテ (le conte) 〒150-0022 東京都港区南青山 3-18-19 フェスタ表参道ビル新館 3F
(1)あいさつ(3分) 埼玉県 農林部 篠崎部長
(2)狭山茶の紹介(7分)代表者 池乃屋園 池谷氏 狭山茶の特徴や歴史をPRする
(3)クロストーク(30分) カフェプロデューサー中島誠氏による、現況分析・狭山茶への提案/中島氏とピカソル桧佐氏によるテストマーケティング実施に際しての報告
(4)ビジネスマッチング(70分) 参加茶業者とカフェ・飲食店・食品加工業関係者が交流する時間となります。
【ご応募フォーム(1月22日中〆切とさせて頂きます)】
http://pc-ent.jp/entry/tj67ew39k/
主催:埼玉県農林部