11月 2014

11月20日（木）六本木の六本木農園にて、貫井園の農家LIVEが開催されました。最初のふるまいでは、原木しいたけとトマトソースをお出しさせて頂き、LIVE限定の椎茸のテリーヌも好評頂けました。緑茶ハーブティも２種類（モーニングブレンドとナイトブレンド）をご用意し、盛りだくさんの内容となりました。開催頂いた六本木農園の皆様、お越し頂いた皆様、ありがとうございました。六本木農園　http://www.roppongi-nouen.jp

桜美林大学のエコロジー・デザイン特殊講義にて、貫井香織が一コマ講座を担当しました。環境保全という視点から農業をみるというのが全体のテーマの中で、環境保全という視点からみた原木しいたけの栽培方法の他、原木しいたけや緑茶の輸出や加工品開発など、貫井園の取組みについてもお話させて頂きました。

新サイト【Hugkum -はぐくむ-】を公開しましたhttp://www.hugkum.com

11月８日・９日、航空公園で開催された食と農林業　ドリームフェスタにて、地域の椎茸生産社とともに出店し、８日は原木しいたけの販売を行いました。予報は雨でしたが曇り空にとどまり、やや肌寒い中ではありましたが、多くの方にしいたけ販売コーナーにお立ち寄り頂き、持参した原木しいたけは完売致しました。ありがとうございました。

11月1日（土）～3日（月）　会場：新宿伊勢丹　屋上　イセタン"スタイリング　マルシェ"に出店しました。